Diyakini Membawa Hoki dan Kesehatan, Ini 7 Minuman Khas Perayaan Imlek 

Teh Oolong
Teh Oolong

PANTAUBALI.COM – Selain makanan, masyarakat Tionghoa juga menyajikan beragam minuman yang diyakini membawa keberuntungan dan kemakmuran di tahun yang baru.

Adapun minuman ini disajikan baik pada hari Imlek maupun setelahnya. Dilansir dari berbagai sumber, berikut adalah 7 minuman khas yang dianggap membawa hoki jika disajikan saat perayaan Imlek:

1. Teh Cina

Teh Cina menjadi minuman pilihan saat Imlek. Dalam bahasa Mandarin, teh disebut cha yang berarti kekayaan. Teh dipercaya membawa kemakmuran dan memberikan ketenangan untuk memulai tahun baru. Teh Cina memiliki aroma segar dan memberikan sensasi hangat yang menenangkan.

2. Teh Oolong

Teh oolong melambangkan keseimbangan dan harmoni. Minuman ini berada di antara teh hijau dan teh hitam, dengan warna dan rasa yang bervariasi tergantung bahan campurannya. Teh ini biasanya dinikmati setelah perayaan Imlek untuk menjamu tamu atau sebagai penyegar di sela-sela aktivitas. Setiap minuman khas ini memiliki makna simbolis yang mendalam, menambah kekayaan tradisi dalam perayaan Imlek.

3. Teh Pu Erh

Baca Juga:  Kenapa Imlek Identik dengan Hujan? Ini Penjelasan Menurut BMKG dan Feng Shui 

Teh ini berasal dari Provinsi Yunnan dan melambangkan kemakmuran serta umur panjang. Pu erh sering diberikan kepada orang yang lebih tua sebagai tanda penghormatan dan harapan baik. Ada dua jenis pu erh, yaitu sheng (difermentasi alami selama bertahun-tahun, dengan rasa segar dan lembut) dan shou (fermentasi cepat dalam beberapa bulan, dengan rasa yang lebih kuat).

4. Teh Bunga Krisan

Teh satu ini adalah minuman yang kerap hadir dalam tradisi Tionghoa, termasuk perayaan Imlek. Teh ini memiliki rasa yang lembut dengan aroma khas bunga yang menenangkan. Selain menyegarkan, teh bunga krisan juga dianggap memiliki makna simbolis, seperti kemurnian, ketenangan, dan kesehatan.

Baca Juga:  10 Soft Skill yang Wajib Dimiliki di Dunia Kerja

Minuman ini sering disajikan saat berkumpul bersama keluarga atau untuk menjamu tamu, melambangkan harapan untuk kesehatan dan harmoni sepanjang tahun baru.

5. Susu Kedelai

Susu Kedelai yang merupakan sumber protein nabati dipercaya membawa keberuntungan dan kesejahteraan. Minuman ini menjadi pilihan yang tepat saat perayaan Imlek karena dapat dikonsumsi dalam keadaan panas maupun dingin. Masyarakat Tionghoa meyakini susu kedelai menyimpan harapan agar tahun baru membawa kelimpahan rezeki bagi setiap anggota keluarga.

6. Anggur Putih

Alkohol juga sering ditemukan selama perayaan Imlek, salah satunya ialah minuman fermentasi anggur putih. Dalam bahasa Mandarin, kata jiu yang berarti alkohol memiliki pelafalan serupa dengan abadi.

Baca Juga:  Jangan Dianggap Sepele! Simak Pentingnya Serat Bagi Kesehatan Tubuh

Minuman seperti anggur putih China atau baijiu sering dikonsumsi untuk melambangkan persahabatan, kebahagiaan, dan harapan yang abadi. Baijiu memiliki rasa yang kuat, mirip vodka, dan terbuat dari bahan seperti sorgum, gandum, atau beras ketan.

7. Rice Wine

Anggur beras atau rice wine melambangkan kemakmuran, kesejahteraan, dan kekayaan. Proses fermentasinya melambangkan awal yang baru. Minuman ini diminum menggunakan cangkir kecil yang dianggap membawa keberuntungan.

Itulah 7 jenis minuman yang diyakini membawa keberuntungan serta bermanfaat untuk kesehatan tubuh jika disajikan saat Imlek. Tentunya, setiap minuman khas ini memiliki makna simbolis yang mendalam, menambah kekayaan tradisi dalam perayaan Imlek.